Menu

季節によりメニューは変わります。

grilled/グリル

和牛の王様!! 薩摩和牛の赤身炭焼きロースト
粗挽きラムハンバーグ 〜トルティーヤに巻いて〜
仔羊グリルBBQ盛り

appetizer/前菜

この一杯のために盛り(名刺がわりのお得な盛り合わせ)
新玉ねぎのバブリームース(玉ねぎ、生ハムと春野菜のジュレ、とびっこ)
麩菓子と白レバ-パテ
人参カラムーチョ
タコのセビーチェ
タイランド塩辛
俺のマッシュポテト
もりもりパクチーシラス
おつまみカオンマンガイ
パリピー鯖キーマ
野菜の馬告(マーガオ)浅漬け

meatdish/肉料理

このいち肉刺し盛り
ハーフサイズ(1-2人前)
レギュラーサイズ(2-3人前)
このいちスパニッシュポテフラ(目玉焼き、生ハム・スパイシーポテフラ)
黒豚カツレツ〜漆黒の黒酢ソース〜
牛ハラミとホタテのウニ醤油バター炒め
台湾唐揚げ
王子のアスパラ牛肉巻き 〜本気の自家製オイスターソース〜
スパイス和牛ホルモン鍋
スパイスジンギスカン

seafooddish/魚料理

海老カニ合戦 玉子チリソース
霧島サーモンレアカツ 〜チミチュリソース〜
イカ、牡蠣、あさりのレモングラス炒め 
タカ海老とスルメイカの発酵唐辛子漬け

tortilla pizza/トルティーヤピザ

タコスmeatのビスマルク
イチゴとゴルゴンゾーラ

rice&nondle/飯・麺

アジアのパスタ!! ラ・グ・マ・ン
漁師風!! トムヤムリゾーニ

甘味

かもさんのプリン
pinoアイス盛りわせ